アークランドサービスホールディングス株式会社は、とんかつ専門店として有名な「かつや」などの飲食店を展開する企業です。飲食店の大元の企業というのは、企業名よりも店名のほうが有名だということも多いので、アークランドサービスホールディングス株式会社という名前は知らなくても実店舗である「かつや」は知っているという人も多いかもしれませんね。
本記事では、アークランドサービスホールディングス株式会社の企業情報や、展開する飲食店の口コミ、採用情報などについて紹介します。。
アークランドサービスホールディングス株式会社ってどんな企業？
| 会社名 | アークランドサービスホールディングス株式会社 英文会社名 ： ARCLAND SERVICE HOLDINGS CO.,LTD. |
| 代表取締役 | 坂本 守孝（代表取締役社長） |
| 設立 | 1993年3月2日 |
| 所在地 | 〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14階 |
| グループ企業 | 株式会社かつや サト・アークランドフードサービス株式会社 エバーアクション株式会社 アサヒダイニング株式会社 株式会社ミールワークス フィルドテーブル株式会社 株式会社トビラダイニング 株式会社バックパッカーズ アークランドマルハミート株式会社 コスミックＳＹ株式会社 ARCLAND SERVICE INTERNATIONAL Co.,Ltd. ARCLAND SERVICE KOREA Co.,Ltd. Hikari Arcland Food Service Ltd. 台湾吉豚屋餐飲股份有限公司 |
| 公式サイト | https://www.arclandservice.co.jp/ |
アークランドサービスホールディングス株式会社は創業が1993年（平成5年）9月と、創立30周年を超えた企業です。当時は「アークランドサービス株式会社」として新潟県に本社を構えていました。
神奈川県にとんかつ専門店「かつや」をオープンさせたのは1998年のことです。そこから順調成長を続け、2002年には実店舗が直営・FC合わせて100店舗を達成、2022年には500店舗を達成しました。商号を現在の「アークランドサービスホールディングス株式会社」としたのは、2016年7月1日のことです。
かつやを筆頭に飲食店を展開しており、多くの人にとって馴染みある企業というのが大きな特徴となっています。アークランドサービスホールディングス株式会社自体は、グループの飲食店を営む子会社の経営管理や、それに付帯・関連する事業の管理を事業内容としています。
アークランドサービスホールディングス株式会社の企業理念
企業理念は「永劫繁栄」「成果主義」「少数精鋭」「不可能と思うことを可能にする挑戦」の4つ。
引用：グループ会社 | アークランドサービスホールディングス株式会社 公式ウェブサイト
アークランドサービスホールディングス株式会社は、一時的な売上や利益にとらわれず、長期的かつ安定した利益の確保を重視しています。不況下では短期的な利益を優先しがちですが、同社は「永続的な繁栄」を理念とし、継続的に顧客を増やし、将来にわたって事業を成長させることを目指しています。
また、アークランドサービスホールディングス株式会社は成果主義を早くから取り入れてきた企業でもあります。努力や結果を正当に評価し、成果を上げた人には相応の報酬を与えるという方針を徹底しています。
「少数精鋭」も重要な企業理念のひとつです。組織が大きくなると統率が難しくなり、責任の所在もあいまいになりがちですが、あえて少人数体制を保つことで、各人が責任感を持ち、互いに切磋琢磨できる環境をつくっています。
さらに、「不可能を可能にする挑戦」を掲げています。現代はリスクを恐れて挑戦を避ける傾向がありますが、リスクを取らないこと自体が将来的なリスクになるという認識のもと、他社では難しいとされることにも積極的に挑戦し、独自の価値を生み出そうとしています。
これらのことから、アークランドサービスホールディングス株式会社は高い理念と挑戦心を持ち、持続可能な成長を目指す企業といえます。
アークランドサービスホールディングス株式会社のグループ企業
アークランドサービスホールディングス株式会社は連結子会社や関連会社を含めるととても多くの会社が集うグループ企業です。とくに注目したいのが、国内に397店舗（2019年6月現在）を展開する「かつや」を運営している「株式会社かつや」と、たらこスパゲティ専門店「東京たらこスパゲティ」を運営する「フィルドテーブル株式会社」でしょう。
ここでは、アークランドサービスホールディングス株式会社のグループ企業の中から特に注目したい企業をピックアップして紹介します。
株式会社かつや：お手頃価格で有名な「かつや」が引き続き好調！
アークランドサービスホールディングス株式会社のグループの中でも、子会社の株式会社かつやが展開しているとんかつ専門店「かつや」は引き続き好調に売上を伸ばしています。目を引く新商品の開発にも積極的であり、公式SNSでも新商品の宣伝をまめに行っています。
とんかつ＆焼肉＆豚から揚げで
豚DX(デラックス)‼️かつやの新作は…
▪︎特製ソースで仕上げたとんかつ
▪︎普段は味わえない豚のから揚げ
▪︎醤油ダレで焼き上げた豚ロース焼き
3種類の豚料理を1つの丼で
お召し上がりいただけます🍚2025年5月26日(月)販売開始🙌
食べたよpostが楽しみです🤗 pic.twitter.com/ibrzjEqJRm— 全力飯。かつや【公式】🥢 (@katsuya__corp) May 26, 2025
かつやの口コミは？
SNSの中から「かつや」に関する口コミをピックアップしました。
かつやの豚DXおいしくて最高！おなかいっぱいだし天気もいいからもう帰って寝たいな… pic.twitter.com/xYNHjvCtVc
— マンデーちゃん (@mondaychang) June 9, 2025
かつやの「特製かつ丼」が異次元のおいしさ！お肉たっぷりで白米が見えないし、ジュワッとあふれる肉汁がたまらないの！《実食レビュー》【動画・画像】 https://t.co/5vkP5Pn47M
— 岡本咲 (@tPLA4CBIoy13474) June 8, 2025
かつやのかつ丼はボリューミーに感じている人も多く、自分へのご褒美として食べに行く人もいるようでした。「おなかいっぱい」という声も多く見られ、商品の満足感が高いこともわかります。
フィルドテーブル株式会社：行列ができるおしゃれなたらこパスタ専門店！
フィルドテーブル株式会社が展開している「東京たらこスパゲティ」は、渋谷や原宿、池袋、吉祥寺、横浜など流行の先端を行く町に出店しているたらこスパゲティの専門店です。とくに「お出汁でいただく進化系たらこスパゲティ」を売りにしており、開店から数年たっても毎日行列ができる店舗もあるほどです。
たらこんにちは🎀
東京たらこスパゲティです🥢˗ˏˋ 夏の風物詩🎐ˊˎ˗
冷たいお出汁のたらこスパゲティひんやりお出汁につるもち生パスタ🍝
毎年4人に1人に選ばれてます🙌他にも暑い日が増える
これからの季節に選びたくなる
夏のたらこスパゲティが新登場✨2025年5月28日(水)販売開始💕 pic.twitter.com/z1WsSUkwrK
— 東京たらこスパゲティ【公式】🥢 (@tokyotarako) May 27, 2025
東京たらこスパゲティの口コミは？
こちらはSNSに投稿された東京たらこスパゲティの口コミです。
渋谷近未来行く時に気になってた
東京たらこスパゲティ
豆乳明太クリームパスタ 大盛 pic.twitter.com/MgkTDECCdc— ムニー (@munakata777) June 8, 2025
ずっと行きたいと思って忘れてしまってたりタイミング合わなかったりだった東京たらこスパゲティに行けた〜！
思わず目を奪われたミニ丼もセットに✨✨
美味しいものは幸せになりますね！ pic.twitter.com/T0w0GJKIfm— そらうみ (@9g5dUU2LNNBNMB1) June 7, 2025
ずっと、気になっていた東京たらこスパゲティを頂いてきた。そのままでも美味しいけれど、出汁をかけて美味しくてこれはリピ決定☺️ご馳走様でした。
#東京たらこスパゲティ #ランチ pic.twitter.com/CXswfwzYlP— はる (@HARU_05i) June 5, 2025
さすが人気店、「ずっと気になっていた」「行きたいと思ってた」という口コミがたくさん見られました。中には「渋谷店はいつも混んでるけど、横浜は穴場」などといった情報も。気になる方は横浜の店舗を狙ってみると良いかもしれません。
アークランドサービスホールディングス株式会社の採用情報
アークランドサービスホールディングス株式会社の採用情報について見てみましょう。
新卒採用
| 職種 | 総合職（店長候補） |
| 仕事内容 | 調理・接客 食材発注管理 スタッフ教育 数値管理 など店舗運営業務全般 ※店長経験後はメニュー開発や不動産営業、海外事業部や新ブランド企画など、飲食業に関わる仕事にチャレンジ可能 |
| 応募資格 | 大学卒業 ※必須条件 |
| 勤務地 | 当社が運営する飲食店の直営店 （北海道・新潟・東京・神奈川・埼玉・千葉・愛知・岐阜・三重） ※転勤あり（借上げ社宅制度利用可能） |
| 勤務時間 | 9：00～深夜1：00 ※実働8時間／休憩1時間／シフト制 ※各業態の営業時間により異なる |
| 給与 | 275,400円（年収試算：3,804,800円） ※試用期間3ヵ月（給与は同額） ※上記月給額には40時間相当分の固定時間外手当を含む |
| 休日・休暇 | 月9日（シフト制） 年間休日110日 |
上記は大学卒業（見込み）の方が対象の正社員募集要綱です。店長候補の募集となります。短大・専門学校卒の場合は「総合職（店長候補）」または「店舗スタッフ社員」を選択可能、高卒の場合は「店舗スタッフ社員」の募集となり、職種によって給料なども変わります。
中途採用
| 職種 | 店長・マネジャー候補 |
| 仕事内容 | 調理・接客 食材発注管理 スタッフ教育 数値管理など店舗運営業務全般 |
| 応募資格 | 飲食未経験者OK、意欲重視 アルバイト、社員問わず、飲食経験者 店長の経験がある方 在庫管理やシフト管理、新人教育など 店舗運営に携わったことがある方 ※歓迎条件 |
| 勤務地 | ・総合職（勤務地問わず）
・地域限定職 |
| 勤務時間 | 9：00～深夜1：00 ※実働8時間／休憩1時間／シフト制 ※各業態の営業時間により異なる |
| 給与 | ・総合職 想定年収：380万円～600万円・地域限定 想定年収：354万円～560万円 |
| 休日・休暇 | 月9日（シフト制） 年間休日110日 |
こちらは店長・マネジャー候補の募集要項ですが、「店舗スタッフ社員（正社員）」の募集も同時に行っています。飲食業界での経験は歓迎条件にあるものの、意欲を重視して採用を行っています。
また、店舗スタッフの採用においては、育児がひと段落してまた正社員として働きたいと思い仕事を探していた女性の採用実績（店舗スタッフ社員）もあります。店舗スタッフとしての採用であっても、本人の希望によって将来店長職へのキャリアチェンジも可能です。
まとめ｜アークランドサービスホールディングス株式会社は勢いのあるグループ企業！
アークランドサービスホールディングス株式会社は、とんかつ専門店「かつや」などを展開する飲食業界の有力グループです。
創業以来、継続的な成長を遂げ、現在は国内外に複数のブランドを持ち、業態開発にも積極的です。企業理念では「永劫繁栄」や「成果主義」「少数精鋭」「挑戦」を掲げ、長期的視点での事業運営と人材育成に力を入れています。
働く環境も整っており、新卒・中途を問わず、意欲ある人材の活躍の場が広がっています。今後のさらなる発展が期待される企業です。
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